Más de 40 invitados a una boda en Benalmádena sufren una intoxicación alimentaria
La Junta de Andalucía investiga el origen del brote, que provocó vómitos, diarrea y fiebre entre los asistentes al banquete celebrado en el Hotel Estival Torrequebrada. Ninguno de los afectados ha requerido hospitalización.
Por Inés Benítez
Más de 40 personas que asistieron a una boda celebrada el pasado sábado 10 de octubre en el Hotel Estival Torrequebrada, en Benalmádena (Málaga), han resultado afectadas por una intoxicación alimentaria. La Consejería de Salud de la Junta de Andalucía ha abierto una investigación para esclarecer el origen del brote de toxiinfección alimentaria, según han confirmado fuentes sanitarias.
Los afectados comenzaron a sentirse indispuestos después de consumir el menú servido durante el banquete nupcial. Entre los síntomas comunicados figuran diarrea, dolor abdominal, náuseas y vómitos. Algunos de los invitados también presentaron fiebre, de acuerdo con la información facilitada por la Delegación Territorial de Sanidad y Consumo de la Junta de Andalucía en Málaga. El malestar llevó a varios asistentes a acudir a diferentes centros sanitarios para recibir una valoración médica.
Pese al elevado número de personas afectadas, ninguno de los invitados ha necesitado hospitalización, según han precisado las autoridades sanitarias. La aparición de síntomas entre tantos asistentes a una misma celebración ha puesto el foco en la comida servida durante el enlace matrimonial. Por el momento, sin embargo, no se ha identificado de manera concluyente el alimento responsable ni se ha confirmado qué pudo desencadenar la reacción entre los comensales.
La Unidad de Protección de la Salud está realizando las comprobaciones pertinentes para determinar el origen de la intoxicación. Las actuaciones deberán contribuir a esclarecer si el brote está relacionado con algún producto concreto del menú o con otras circunstancias vinculadas a la preparación, manipulación o conservación de los alimentos. El hotel en el que se celebró el convite también ha sido contactado para conocer su versión de los hechos, aunque, por el momento, no habría ofrecido respuesta alguna.
La investigación continúa abierta y será la inspección sanitaria la que permita aclarar qué provocó que más de 40 invitados enfermaran después de asistir a una boda que debía ser una jornada de celebración. El caso se suma a otros episodios similares ocurridos en la provincia de Málaga en los últimos años, donde los banquetes multitudinarios han sido escenario de brotes que las autoridades sanitarias investigan con protocolos específicos de seguridad alimentaria.
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